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画像 みょうが きゅうり そうめん 194232

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 さば缶ときゅうりとみょうがのぶっかけそうめん 一人分の具 ・さば缶半分(汁も含む) ・きゅうり1本 ・みょうが1~2個 きゅうりは、スライスして塩もみしたら水気を絞る。 みょうがは、お好みで輪切りか千切り。きゅうりは薄切りにして塩をふりしんなりさせ、水で洗って水気を絞っておきます。みょうがは縦に千切りにします。 3 薄焼き卵を作り、短冊に切ります。 4 そうめんはゆでてザルにあげ、清水でよくもみ洗いをして最後に氷水にさっとつけ、水気をきり きゅうり・みょうが・青じそは千切り。 万能ねぎは小口切り。 野菜は細く切ったほうが上品で美味しそうに見える気がします(個人的な感想ですが)。 そうめんにトマトとツナマヨをのせたら、切った野菜をドバッと。 保存版 きゅうりとみょうがで作る料理 レシピ25選 ライブドアニュース みょうが きゅうり そうめん